Mátový čaj (Čerstvý mátový čaj z Maroka, připravený podle tradic předků.)Thé à la menthe (Thé à la menthe fraîche du Maroc, préparé selon les traditions ancestrales.)
Briouates (Slané duo z cihlového těsta: 1 kus s kuřecím masem, 1 kus s mletým masem)Briouates (Duo de briques salé : 1 pièce au poulet 1 pièce à la viande hachée)
Výběr Kemia (marocký salát, Zaalouk nebo Mhajeb)Kemia au choix (Salade Marocaine ou Zaalouk ou Mhajeb)
Výběr jídla (kuřecí tajine, kefta tajine nebo jídlo dne)Plat au choix (Tajine de Poulet ou Tajine de Kefta ou Plat du jour)
Dezert dneDessert du jour
Voda, datle a mléko jsou zajištěny domem.L’eau, les dattes et le lait sont offerts par la maison
VEJCELES OEUFS
vejce beldiOeufs beldi
6.00€
Vejce s khli3Oeufs au khli3
Sušené hovězí masoBoeuf séché
9.00€
Sušené hovězí masoBoeuf séché
Vejce se sýrem a cachiremOeufs au fromage et cachir
9.00€
Marocká omeletaOmelette marocaine
Rajčata, cibule a paprikyTomates, oignons & poivrons
9.00€
Rajčata, cibule a paprikyTomates, oignons & poivrons
BELDISLES BELDIS
Tradiční marocké MsemenMsemen marocain traditionnel
Lahodná vločková palačinka, křupavá zvenku a měkká uvnitř Tip: Užijte si s AmlouDélicieuse crêpe feuilleté, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur
Conseil: à savourer accompagné de Amlou
2.90€
Lahodná vločková palačinka, křupavá zvenku a měkká uvnitř Tip: Užijte si s AmlouDélicieuse crêpe feuilleté, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur
Conseil: à savourer accompagné de Amlou
BaghrírBaghrir
Tradiční palačinky s 212 jamkami Tip: Vychutnejte si s rozpuštěným medovým máslemCrêpes traditionnelles aux 212 trous Conseil: à savourer accompagné de beurre miel fondu
2.90€
Tradiční palačinky s 212 jamkami Tip: Vychutnejte si s rozpuštěným medovým máslemCrêpes traditionnelles aux 212 trous Conseil: à savourer accompagné de beurre miel fondu
HarchaHarcha
Dort z tvrdé krupice, který si můžete vychutnat bez moderování Tip: Vychutnejte si se sýrem Laughing Cow a medemGalette de semoule dur à savourer sans moderation Conseil: à savourer accompagné de vache qui rit et miel
2.90€
Dort z tvrdé krupice, který si můžete vychutnat bez moderování Tip: Vychutnejte si se sýrem Laughing Cow a medemGalette de semoule dur à savourer sans moderation Conseil: à savourer accompagné de vache qui rit et miel
PolevyLes garnitures
Máslo, med, jahodová, meruňková, broskvová a fíková marmeláda, černé olivy, sýr Laughing Cow, olivový olej, Nutella, cachirBeurre , miel, confiture de fraise, d’abricot, de pêche et de figues, olives noirs, vache qui rit, huile d' olive, nutella, cachir
Máslo, med, jahodová, meruňková, broskvová a fíková marmeláda, černé olivy, sýr Laughing Cow, olivový olej, Nutella, cachirBeurre , miel, confiture de fraise, d’abricot, de pêche et de figues, olives noirs, vache qui rit, huile d' olive, nutella, cachir
AmlouAmlou
Arganový olej, mandle a strouhankaHuile d’argan, amandes et mie
1.00€
Arganový olej, mandle a strouhankaHuile d’argan, amandes et mie
NAŠE BALÍČKYNOS FORMULES
Polední menuFormule midi
K dispozici pouze během týdne Předkrm + hlavní chod + nápoj dle vlastního výběruDisponible uniquement la semaine
Entrée + plat + boisson au choix
19.90€
K dispozici pouze během týdne Předkrm + hlavní chod + nápoj dle vlastního výběruDisponible uniquement la semaine
Entrée + plat + boisson au choix
Vzorec EssaouiraFormule Essaouira
25.00€
Malá konvičkaPetite théière
Šťáva dle vlastního výběruJus au choix
Vejce dle vlastního výběruŒufs au choix
1 sperma a 2 bighriři1 Msemen & 2 bighrir
3 přísady dle vlastního výběru3 garnitures au choix
Marrákešský balíčekFormule Marrakech
37.00€
Velká čajová konviceGrande théière
Čerstvá šťáva dle vašeho výběruJus frais au choix
Msemen, Baghrir & HarchaMsemen, Baghrir & harcha
3 polevy dle vlastního výběru3 garnitures au choix
1 tagine dle vašeho výběru1 tajine au choix
Domácí hranolkyFrites Maison
MENU HAKI'MEALMENU HAKI'MEAL
Děti do 12 letEnfants -12ans
Haki'Meal MenuMenu Haki'Meal
12.00€
Horká čokoládaChocolat chaud
NeboOu
Čaj s příchutí mátyThé à la menthe
++
jablečný džusJus de pomme
NeboOu
Ananasový džusJus d'ananas
++
vejce beldiOeufs beldi
NeboOu
Cachirovo vejceOeuf cachir
++
Baéghrir s nutellouBaéghrir au nutella
++
PřekvapeníUne surprise
STUDENÉ STARTÉRYENTRÉES FROIDES
Marocký salátSalade marocaine
Okurka, rajče, cibule a čerstvý koriandrConcombre, tomate, oignons et coriandre fraîche
4.90€
Okurka, rajče, cibule a čerstvý koriandrConcombre, tomate, oignons et coriandre fraîche
Slata méchouiaSlata méchouia
Zelené papriky grilované s česnekem, olivovým olejem, citronovou šťávou a marockým kořenímPoivrons vert grillés à l'ail, huile d'olive, jus de citron et épices marocaines
4.90€
Zelené papriky grilované s česnekem, olivovým olejem, citronovou šťávou a marockým kořenímPoivrons vert grillés à l'ail, huile d'olive, jus de citron et épices marocaines
ZaaloukZaalouk
Marocký kaviár z lilkuCaviar d'aubergines marocains
4.90€
Marocký kaviár z lilkuCaviar d'aubergines marocains
Sortiment 3 předkrmůAssortiment 3 entrées
11.90€
TEPLÉ PŘEDKRMYENTRÉE CHAUDES
K vláknuHarira
5.90€
BissaraBissara
5.90€
DENNÍ SPECIÁLYPLATS DU JOUR
V RFRfissa
Rozdrobené maso msemmen, kuře z volného chovu, čočka a omáčka ochucená marockým kořením.Msemmen émietté, poulet fermier, lentilles et sauce parfumée aux épices marocaines.
17.90€
Rozdrobené maso msemmen, kuře z volného chovu, čočka a omáčka ochucená marockým kořením.Msemmen émietté, poulet fermier, lentilles et sauce parfumée aux épices marocaines.
KUSKUSCOUSCOUS
Vegetariánský kuskusCouscous végétarien
14.90€
Kuřecí kuskus (stehno)Couscous poulet (cuisse)
17.90€
Telecí kuskusCouscous veau
17.90€
doplněk stravy tfayaSupplément tfaya
Cibulový a rozinkový kompot se skořicíCompotée d’oignons et raisins secs à la cannelle
3.90€
Cibulový a rozinkový kompot se skořicíCompotée d’oignons et raisins secs à la cannelle
TAJINESTAJINES
VegetariánLe Végétarien
Ztracená vejce dušená v lahodné marocké rajčatové omáčce s exotickým kořením, podávaná v terakotovém tagine s ozdobou z karamelizované cibule a čerstvých bylinek.Des oeufs pochés mijotés dans une délicieuse sauce tomate marocaine aux épices exotiques, servi dans un tajine en terre cuite avec une garniture d'oignons caramélisés et d'herbes fraîches
9.90€
Ztracená vejce dušená v lahodné marocké rajčatové omáčce s exotickým kořením, podávaná v terakotovém tagine s ozdobou z karamelizované cibule a čerstvých bylinek.Des oeufs pochés mijotés dans une délicieuse sauce tomate marocaine aux épices exotiques, servi dans un tajine en terre cuite avec une garniture d'oignons caramélisés et d'herbes fraîches
Základní kofta tagine v Maroku! Chutné hovězí karbanátky zalité smetanovou rajčatovou omáčkou, vylepšené lahodně tekutými sázenými vejciLe tajine de kefta incontournable au Maroc! Des boulettes de bœuf savoureuse baignées dans une sauce tomate onctueuse, sublimées par des œufs pochés délicieusement coulant
14.90€
Základní kofta tagine v Maroku! Chutné hovězí karbanátky zalité smetanovou rajčatovou omáčkou, vylepšené lahodně tekutými sázenými vejciLe tajine de kefta incontournable au Maroc! Des boulettes de bœuf savoureuse baignées dans une sauce tomate onctueuse, sublimées par des œufs pochés délicieusement coulant
Tradiční marocké jídlo složené z pečeného kuřete vařené v chermoule a doplněné smetanově pikantní omáčkou z cibulového kompotu a kuřecích jaterPlat traditionnel marocain composé de poulet rôti cuit dans une chermoula et accompagné d'une sauce onctueuse épicée à base de compotée d'oignons et de foies de volaille
16.90€
Tradiční marocké jídlo složené z pečeného kuřete vařené v chermoule a doplněné smetanově pikantní omáčkou z cibulového kompotu a kuřecích jaterPlat traditionnel marocain composé de poulet rôti cuit dans une chermoula et accompagné d'une sauce onctueuse épicée à base de compotée d'oignons et de foies de volaille
Sladké a slanéLe Sucré/Salé
Vychutnejte si náš telecí tagine, vylepšený sladkostí sušených švestek a křupáním mandlí. Dokonalé spojení marockého koření a křehkého dušeného masa. Exploze autentických chutí, které si můžete vychutnat bez umírněnosti.Délectez-vous de notre tajine de veau, sublimé par la douceur des pruneaux et le croquant des amandes. Un mariage parfait d'épices marocaines et de tendre viande mijotée. Une explosion de saveurs authentiques à savourer sans modération.
16.90€
Vychutnejte si náš telecí tagine, vylepšený sladkostí sušených švestek a křupáním mandlí. Dokonalé spojení marockého koření a křehkého dušeného masa. Exploze autentických chutí, které si můžete vychutnat bez umírněnosti.Délectez-vous de notre tajine de veau, sublimé par la douceur des pruneaux et le croquant des amandes. Un mariage parfait d'épices marocaines et de tendre viande mijotée. Une explosion de saveurs authentiques à savourer sans modération.
STUDENÉ NÁPOJEBOISSONS FRAÎCHES
Neperlivá vodaEau plate
2.50€
perlivá vodaEau gazeuse
3.50€
Coca cola, coca cola nulaCoca cola, coca cola zéro
